Informations pratiques
 

 

Informations pratiques

Infos rentrée

 

 

 

 

 

 

 

Restauration

Le Self

La Cafétéria

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Self


Il accueille collégiens et lycéens quatre jours par semaine sur la plage horaire de 11 h 20 à 13 h 30.
Il propose un repas complet : entrée, plat garni, fromage et dessert (pour chacun de ces composants, différents choix sont possibles).


Une formule grillade différente chaque jour est proposée aux lycéens.

Ponctuellement des animations à thème telles que : la Savoie, l’Alsace, l’Italie, l’Espagne, l’Afrique, l’Amérique…sont organisées ainsi que différents repas de tradition pour Noël, Pâques, Chandeleur ...

 

Voir les tarifs ...

 

La responsable du self et de la Cafétéria :
Madame Delphine LANGOU

 

Revenir en haut de la page

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les menus

Un plateau est composé d'un plat principal (plat du jour + accompagnement
et de trois périphériques (une entrée, un produit laitier, un dessert)

 

 

Semaine du 6 au 10 septembre 2010

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Entrées
Céleri rémoulade
Oeufs durs mayonnaise
Concombre à la créme
Salade verte au maïs  

Chou rouge vinaigrette
Quiche lorraine
Rillettes pur porc
Salade verte

 
Betteraves en salade
Carottes râpées
Salade verte aux noix
Taboulé
Pamplemousse
Salade verte
Salami
Tomates persillées  
Plats du jour
Boulettes au boeuf sauce tomate
Filet de lieu sauce safranée
Escalope viennoise
Rôti de porc au jus  
 
Filet de loup sauce citron
Paupiette de veau sauce champignons  
Blanquette de volaille
Chipolata aux herbes  
Accompagnements
Ratatouille
Semoule à la tomate

Printanière de légumes
Purée

 
Choux fleur persillé
Pennes au beurre  
Carottes au cumin
Riz  
Produits laitiers
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
 
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
  
 
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
  
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
  
Desserts
Fruits au sirop ou compote
Yaourt arômatisé
Fruit              

Fruits au sirop ou compote
Paris Brest
Fruit             

 
Fruits au sirop ou compote
Crème dessert au chocolat
Fruit             
Fruits au sirop ou compote
Flan à la vanille
Fruit             
 

 

 

Semaine du 13 au 17 septembre 2010

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Entrées
Betterave et maïs
Oeuf dur mayonnaise
Pâté de campagne
Salade verte au maïs  

Concombre vinaigrette
Salade de riz
Salade verte
Tomates persillées

 
Céleri rémoulade
Demi pamplemousse
Salade de cervelas
Salade verte au jambon 
Carottes râpées aux raisins
Chou blanc
Macédoine mayonnaise
Salade verte
Plats du jour
Steack haché
Saumonette au citron
Darnes de saumon
Rôti de boeuf 
 
Cordon bleu
Filet de dorade  
Colin meunière
Rôti de porc au jus  
Accompagnements
Courgettes
Frites

Haricots verts
Purée

 
Epinards béchamel
Pâtes
Petits pois carottes
Riz  
Produits laitiers
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
 
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
  
 
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
  
Plateau de fromages
Yaourt nature sucré
Fromage portion
  
Desserts
Fruits au sirop ou compote
Liégeois au chocolat
Fruit               

Fruits au sirop ou compote
Fromage blanc
Fruit              

 
Fruits au sirop ou compote
Beignet au chocolat
Fruit              
 
Fruits au sirop ou compote
Yaourt aux fruits
Fruit              
 

 

 

Revenir en haut de la page

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comment composer un plateau équilibré ?

Un plateau est composé d'un plat principal (plat du jour + accompagnement
et de trois périphériques (une entrée, un produit laitier, un dessert)

 

Revenir en haut de la page

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Cafétéria « couleur Café »

 

Réservée aux lycéens, elle accueille les élèves tous les jours de 8 h 00 à 16 h 30.


Ils peuvent y consommer : viennoiseries, produits laitiers, boissons chaudes ou froides, paninis, sandwichs, quiches, pizzas, tartes salées, salades composées, pâtisseries, fruits, confiserie.

Sur l’heure du déjeuner différentes formules à la carte sont proposées :

  • L’Express : sandwich jambon – boisson froide – un dessert.
  • La Gourmande : quiche ou pizza ou panini ou hot-dog ou tarte salée – frites - boisson froide - un dessert.
  • L’Equilibre : salade – panini ou quiche – yaourt nature ou fruit.

En fonction de l’emploi du temps des lycéens, des pauses gourmandes sont possibles en cours de journée.

La Cafétéria, c’est aussi un lieu de vie, où dans une ambiance conviviale, les élèves aiment se retrouver.

 

Voir les tarifs ...

 

 

Revenir en haut de la page